Monday 30 November 2015

古老小镇 ~ 劳勿 (2) lanchang大象保育区

想说来个生态之旅 更靠近大自然

随着弯弯曲曲de小路
来到kuala gandah 森林深处
眼前可看到零散 de木屋和原主民de村落
这里人烟稀少
寂静de路上只听见我们de呼吸声

"大象保育区" 。。。我们来了
一进门 到处都可见到大象演出时间表
只是我们早到了
只能在旁看看大象们在享受自己de自由

其实 这里是挺适合带小孩来增广生态意识
灌输保育de观念
与大象近距离接触 甚至还可以一同戏水

如此大自然de环境  唤起了我赤子之心

Sunday 29 November 2015

韩式炸鸡4fingerscrispychicken 来袭谷中城

新牌子韩式炸鸡快餐来袭谷中城 源自新加坡

今天就来个 "星星" de热潮
           炸鸡和啤酒
有着简单de餐单 但cashier 却只有两个员工
排长龙是难免de
环境还算时尚简单 只是空间小了点

点了个外带mix soy garlic和hot de alacarte
却全都给我soy garlic

皮是炸de挺脆de 只是过于咸了点
就带甜 辣 咸 这三种混合体

还是觉得kfc de味道比较吸引
Skinny fries with Seaweed

有少许de失望
没有惊喜de味道 。。。

现在de都市人都盲目de追求新鲜
旧不如新 新不如旧 。。。

这是个迷失de时代  也是我的年代




乡间气息de tanjung sepat (13)- 停泊de初心

看见de海岸线
           是有多遥远
而那停泊de初心
           是否还看得见。。。。

Friday 27 November 2015

古老小镇 ~ 劳勿 (1) 忆起初心

天刚破晓 大地还是沉浸在黑暗里

我们已向 东前行
穿过雾茫茫de高速公路 走进古老小镇~ 劳勿

藏匿在吉保山脉东坡和武弄山脉西坡间
气候微凉 空气清新

是逃离拥挤城市de好去处
或许别人眼中这是一所破板屋
但它却记载了故人旧时光里de点点滴滴

跟着时代de变迁 物质泛滥
人de初心 开始动荡
好像已忘了饮水思源 这话儿

劳勿古早de房子 忆起我de初心





乡间气息de tanjung sepat(12)- 平凡de幸福

曾经发白日梦
想象自己可以像漫画里de女主角一样
披着长发 在这日落de海岸线
带着单眼看世界
夕阳de光线 把白云和大地换上了金黄色de衣裳
这奢华感de色调

在我de字典里却看到了 平凡de幸福
虽然
它来匆匆 去也匆匆

但却让我们感悟 再美de一切事物都有期限
捉不住 也留不了


所以
把握着de每个当下
都是一种用心生活de幸福

这是听不到 看不到 de平凡幸福

Monday 23 November 2015

乡间气息de tanjung sepat(11)- 小黑手工包点

又到包点店充饥了
这回是来到小黑手工包点尝尝
除了我们常吃的加央包 豆沙包 菜包 生肉包 叉烧包 梅菜包
竟然还有黄酒鸡包 芋头包 。。。。
尝了个黄酒 生肉还有梅菜


还是觉得最普遍de生肉包比较合我胃
有点可惜de是 想要吃de黄金脆皮包却没了 。。。

乡间气息de tanjung sepat(10)- 东升贸易 弹口鱼丸💋

东升贸易 住家式de鱼丸
一粒粒鱼丸 云吞 鱼饼摊放在长桌上
看到我眼都花了

老板娘还让我们试吃

别看它简单de外表 味道却很棒
满满de鱼肉又弹口
这些都是我de最爱 还有云吞也是超香de 💋
煎炸 味道会来de更丰富点 。。。

Saturday 21 November 2015

乡间气息de tanjung sepat(9)- 裕發咖啡贸易

跟着 jln besar
             lorong 5
来到了     356号门牌
裕發咖啡贸易 是传统住家式de咖啡制造商
家喻户晓de它还保存着传统式de手炒咖啡


老板坚持着一贯de手法
只因他相信手炒咖啡是最香de
墙壁上可看到很多访问剪报和照片 每一滴汗水de见证

一袋袋de咖啡浆果 正等待"晒"de来临

而这些都是比较传统式de工具

还有手炒咖啡de热锅和烧烤de木材

筛选de步骤也很讲究 都是用人手细心挑选de
其实单看包装 就像普通市面上都可找到de咖啡粉
但 当我了解了整个过程
我才真正明瞭

有些时候喝de不仅仅是咖啡de味道
而蕴藏在内de那一份浓浓的人情味更为动人。。。

Friday 20 November 2015

乡间气息de tanjung sepat(8)- 古早味咖啡

看到古早味咖啡粉 de招牌
就有点好奇到底这 有多浓厚de古早味道
踏进门口就看到了一架炒咖啡豆de机器在转动着
会操作但没有生火 老板说这只是个展示机器
第一次看着长在树上de咖啡浆果 还挺新奇de
想想 我还真像个乡巴 。。。。
现在正好了解一下
原来当它颜色转变成红色 为之成熟 就是采摘de好时机

采摘完成了 就是晒干de过程
接着也是脱壳de步骤了 把外壳分解
做了挑选再拿去烘焙4-5小时
而经过一轮de烘焙翻炒
这就是我们平常市面上可以喝到de白咖啡豆
而如果再加糖去烘焙翻炒几个小时
就成了我们阿公阿嫲喝de古早咖啡
虽然古早de味道不一定是最棒de
但却有着它迷人de色调
那一点点de香和苦
那一股 时光倒流de味道 。。。。

Tuesday 17 November 2015

乡间气息de tanjung sepat(7)- 海友兴手工海南包

又到了下午茶时间
是时候 "叹杯茶 吃个包"
海友兴

这里全是手工海南包  已是家喻户晓de一家包店
我特喜欢梅菜包 那梅菜猪肉碎de味道


还有生肉包 味道和kl有点不一样
很新鲜de肉香味
馅料再多些更棒!

Monday 16 November 2015

乡间气息de tanjung sepat (6)- 一张美照

在翻看照片时 才发现
要捕捉一张美de照片
并不是那么简单de事

角度de拿捏很重要
不仅要有背景构图
就连光线 人de肢体语言都得有交集
这就是我们常说de "感觉"  feel 。。。

有时候
拍一百张
可能只有10张是 算可以de

但 还是很满足
因为 享受这过程 。。。

乡间气息de tanjung sepat (5)- 拍照de乐趣

我很享受每一趟旅途里拍照de乐趣
无论是被拍或充当摄影师de 都很感恩

捉住de每个moment
都让我de每一天添加了色彩
每一天都过de更充实

时间就没有被偷走de机会了 。。。。

乡间气息de tanjung sepat(4)- 这是一种成长

常在想。。。
人 总是习惯走在自认安全de位置上
如果一天
发现自己de勇气踏出了
到了深海般de点上

这是一种成长
不再锁在框里看世界
而是跳出框外
用双眼 去看那辽阔de世界

乡间气息de tanjung sepat (3)- 自在de做回自己

大热天 赤脚坐在凉亭里
与大海一同呼吸着
当风稍稍吹来 很凉快。。。
聆听海de宁静 也是一种享受
心变得平静 体重也好像轻了点
我喜欢这种感觉
自在de做回自己